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欧風レストラン グリル ダイナー


【地産地消】
肉、野菜、そして魚介類とそれぞれにおいて鹿児島ほど食材に恵まれたところはそう多くありません。
採れたてのモノを採れたところで食す。
それが一番だと思います。

【自然の味を生かす】
例えばにんじんグラッセ。旬の寒い時期だけお出ししてます。
生で食べても甘い宮之城産を使用し、通常入れる砂糖は入れません。
もちろん、全ての料理に化学調味料、添加物などは使用しません。
旬の味を生かした調理を目指してます。

【料理】
当たり前ですが、ブイヨン、デミグラスソースからデザートまで100%手作り。お客様に安心して召し上げって頂くためには、妥協はしません。

【くつろぎ】
東京下町や欧州には、古くから地元に親しまれた気取らないけど、きちんとしたレストランがあります。
楽しく飲んで、食事して、そんな空間作りを目指してます。

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鹿児島市荒田2-23-17
099-250-4109
Lunch 11:30-14:00(OS)
Diner 18:00-21:00(OS)
定休日 月曜日
駐車場 8台
客席 テーブル 25席
奥板の間 20席
全貸切 30-45名様まで

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