投稿者: grilldiner_kagoshima

個人様用お弁当の年内最終お引き渡しコンプリート❣️
一年の感謝を込めたらこんなんなっちゃいました❤️日本橋たいめいけんのレシピで作った「霧島ひなもり豚のカツサンド」🥪
分厚くカットしたら蓋が閉まらなーい^_^

店内営業もラスボス「年越しオードブル」🦹‍♀️の戦いが控えているので本日までです。
#グリルダイナー…

いよいよ年末仕込み佳境に入りました❤️
まずはクリスマスオードブル🎅コンプリート❣️今年度はお断りしてしまうくらいのご注文頂きました。

さああとは今日ディナーの洋食屋のノエル2021コンプリートだ❣️
#グリルダイナー…

「洋食屋のノエル2021」鴨の燻製に黒トリュフオムレツ、クーベルチュールタルトなどスタンバイ完了❣️
今宵はキャンドル灯してMerry Xmas❤️🎄🎅🤶
#グリルダイナー

グリルダイナーです。年内営業不規則になっておりますのでご了承下さい。 年明けは6日からの営業となっております。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。年内営業不規則になっておりますのでご了承下さい。 年明けは6日からの営業となっております。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。年内営業不規則になっておりますのでご了承下さい。 年明けは6日からの営業となっております。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。年内営業不規則になっておりますのでご了承下さい。
年明けは6日からの営業となっております。
#グリルダイナー

今年最後の企業用ランチお弁当コンプリート🍱
日の出前から５０個ハンバーグと2升のチキンライスに体力持っていかれました❤️
こんな感覚2年ぶり❣️オミクロン株が広がらない事を願って。
#グリルダイナー…

先日堀切 美和子さんのカーリス事務所で開催された「カーリス軒下マルシェ」。下荒田という閑静な住宅街で目を疑うような人人人だかり❣️の大盛況のうちに終了したカーリスマルシェ1周年感謝祭。

その中でも僕が今回、目を付けていたのが無農薬国産レモン🍋そんじょそこらのレモンとは味も大きさも全く異なり、あまりの甘酸っぱさに糖度計で計測したらなんと❓❓‼️‼️「10度」❣️これって成分表で調べたらメロンと一緒の糖度です。

あまりの嬉しさに年末仕込み放り投げて早朝から2種類仕込みました。

余計なものを一切いれ…

盆と正月が一緒に来たようとはまさに今年の師走のこと‼️去年の師走とは全く違うし、コロナ前よりも忙しくさせていただいてます。

企業用会議用お弁当も例年は終わっている時期なのに今週だけでも100個越え❣️

クリスマスコースも告知前に問い合わせだけで全席満席❣️

とどめの年越しオードブルも11月中で完売❣️

飲食店コロナ打撃を受けた後なので感謝しかありません。オミクロン株が広がらないことを願って❤️
＃グリルダイナー…