城山ストア下荒田店外で月一開催される堀切 美和子さん主催のカーリスマルシェ。 参加される農家さんがどんどん増えてます。 飲食店は生産者の想いを伝える架け橋だと思っているので生産者様と直接お話しが出来るのでこういうマルシェは有り難いです❣️… grilldiner_kagoshima2021年2月17日 城山ストア下荒田店外で月一開催される堀切 美和子さん主催のカーリスマルシェ。 参加される農家さんがどんどん増えてます。 飲食店は生産者の想いを伝える架け橋だと思っているので生産者様と直接お話しが出来るのでこういうマルシェは有り難いです❣️ 早速昨日購入した阿久根丸英ファームの柏木 英樹さんの雫甘ネギ仕込み。なんとこのネギ、糖度15度‼️もはやメロン🍈 捨てる部分は一切無し全て使い切った雫甘ネギのポタージュ❤️調味料は塩だけでこの甘み!ぜひご賞味ください^_^